A borvidék

Villány

Villány Magyarország legdélibb borvidéke, rangját évszázadok óta az itt termelt kitűnő vörösborok adják. A csodás természet, a mediterrán éghajlat, az itt élő emberek szorgalma, szaktudása, vendégszeretete, valamint a borral szembeni magas minőségi elvárások tették országosan és nemzetközileg is méltán híressé a Villányi vörösbort.

A Villányi hegység elhelyezkedése és fekvése révén szőlőtermelésre ideális terület.
Kelet-nyugati tájolása miatt a szőlők védettséget élveznek az északi szelektől, déli lejtői sajátos mikroklímával rendelkeznek. A napsütéses órák száma itt, Dél-Baranyában a legmagasabb az országban.
Az időjárási viszonyok mellett a talajadottságok meghatározó szerepet játszanak a borok jellegének, illat- és zamatanyagának, továbbá extrakt tartalmának alakulásában.

A villányi borvidék eredetvédelmi szabályozása szigorú követelményrendszert állít a villányi borok elé. Az eredetvédelem szimbóluma a magyar kikerics, az első magyar védett virág, mely az országban kizárólag a villányi Szársomlyó-hegyen terem.

Villány kiváló példája múlt és jelen, hagyomány és innováció együttes képviseletének.

Az idelátogató vendégnek alkalma nyílik felkeresni az ódon hangulatú, régmúltat idéző családias kis pincéket, valamint a XXI. század elvárásait követő modern borászatokat is.